El tahini es una pasta tradicional originaria del Medio Oriente, específicamente de países como Líbano y Siria. Esta receta es ideal para preparar durante todo el año debido a su simplicidad y versatilidad en la cocina. Su elaboración es sencilla, con pocos ingredientes, perfecta para acompañar platillos como hummus, falafel, o simplemente para usar como […]
Etiqueta: Vegana
Esta receta de queso ricotta de anacardos vegano es una maravilla para quienes buscan opciones sin lactosa y con un toque cremoso que no tiene nada que envidiar a la versión tradicional. Es ideal para cualquier época del año y, con su dificultad baja, resulta perfecta para aquellos que quieren aventurarse en la cocina saludable […]
Esta crema de apio es una opción saludable, fácil y fresca, ideal para aquellos que siguen una dieta vegana o sin gluten. Originaria de Estados Unidos, esta sopa es perfecta para los días fríos de otoño e invierno, ofreciendo una combinación de sabores ligeros y reconfortantes. Con el toque especial de leche de coco, esta […]