El Colcannon es un platillo tradicional irlandés, especialmente popular durante los meses más fríos del año. Originario de Irlanda, este plato combina puré de papas cremoso con vegetales de hoja verde como col rizada o repollo. Es una receta sencilla y reconfortante, ideal para acompañar carnes o disfrutar como plato principal. Su preparación es relativamente […]
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