Categorías
Méxicana (fusión con Americana) Plato principal Res

Receta de Prime Rib Tacos

Los Prime Rib Tacos son una deliciosa manera de aprovechar el prime rib sobrante. Esta receta es originaria de la fusión entre la cocina americana y mexicana, ideal para cualquier temporada del año, especialmente durante las reuniones familiares o eventos casuales como un Taco Tuesday. Su nivel de dificultad es bajo, lo que la hace […]

Categorías
Americana Pavo Plato principal

Receta de Pavo spatchcock glaseado con naranja y arce

Esta receta de pavo spatchcock glaseado con naranja y arce es ideal para ser el protagonista de tu cena de Acción de Gracias. Es jugoso, dulce, cítrico y perfectamente crujiente. Originaria de Estados Unidos, es perfecta para prepararse en la temporada de otoño cuando el aire fresco invita a encender el horno.

Categorías
Carne Méxicana Principal

Receta de Tacos de Barbacoa

Los tacos de barbacoa son un platillo tradicional mexicano, especialmente popular en el estado de Hidalgo. Se destacan por su carne jugosa y llena de sabor, perfecta para las reuniones familiares y las cenas de fin de semana. Son fáciles de preparar en una olla de cocción lenta, lo que permite que la carne se […]