La Ensalada Caprese, originaria de la isla de Capri en Italia, es una sencilla pero deliciosa combinación de tomates frescos, mozzarella, hojas de albahaca y un toque de aceite de oliva y reducción de balsámico. Ideal para el verano, esta ensalada refrescante y llena de sabor es perfecta como aperitivo o acompañamiento. Con una preparación […]