Name: Como se hacen las Polvorosas Venezolanas
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Taza de Harina .; 1 Taza de Azúcar; 1 Yema de huevo; 1/2 Taza de mantequilla; 1/8 Cucharadita de Sal; 1/2 Cucharadita de polvo de hornear

Como se hacen las Polvorosas Venezolanas

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Tiempo de preparación 15

Tiempo de cocción 5

Tiempo Total 20

Raciones: 4 personas

Plato: galletas

Cocina: Venezolana

Ingredients Method Nutrition

Ingredientes

1 Taza de Harina .
1 Taza de Azúcar
1 Yema de huevo
1/2 Taza de mantequilla
1/8 Cucharadita de Sal
1/2 Cucharadita de polvo de hornear

Method

Se bate la manteca hasta que esté cremosa, se le agrega poco a poco el azúcar, luego la amarilla del huevo y el punto de sal .
Cernir la harina y el polvo de hornear. Agrega a la preparación anterior.
Se amasa hasta forman una pasta suave y manejable.
Se hacen bolitas,se achatan en forma de arepitas y con un cuchillo se le hace un cuadriculado y le colocas la mitad de una guinda para decorar
Se colocan a distancia una de otras en una bandeja de hornear engrasada
Hornear a 350 grados centígrados y se hornean por 5 minutos, hasta tomar un tono dorado.