Ingredientes
Equipo
Method
- Ponga todos los ingredientes, excepto la mezcla de maicena, en una cacerola pequeña
- Colocar en una olla pequeña fuego medio alto todos los ingredientes, excepto la maicena. Mezclar por un par de minutos y espera que hierva.
- Disuelva la maicena en 2 cuadradas de agua
- Agregar la maicena disuelta a la olla con el resto de los ingredientes. Bajar el fuego y mezclar constantemente hasta que la salsa espese. (apróximadamente 2 minutos)
- Enfriar por 10 minutos antes de consumir.
- Nota: El jugo de piña recién exprimido contiene enzimas que descomponen la maicena y evitan que la salsa se espese, por lo que debe estar enlatado o embotellado.
