Receta

Receta para hacer Salmon a la Plancha

Como Preparar Salmon a la Plancha 250 gramos salmon (fresco)sal1 lima (limón verde)1 1/2 cucharadita aceite de girasol Comprar una pieza de salmon fresca con un grosor de aunque sea…

★ 4.8

Como Preparar Salmon a la Plancha

5 desde 2 votos
Tiempo de preparación 7 minutos
Tiempo de cocción 7 minutos
Tiempo Total 7 minutos
Raciones: 1 persona
Plato: Saludable & fitness
Cocina: recetas de verano
Calorías: 140

Ingredientes
  

  • 250 gramos salmon fresco
  • sal
  • 1 lima limón verde
  • 1 1/2 cucharadita aceite de girasol

Method
 

  1. Comprar una pieza de salmon fresca con un grosor de aunque sea 3 cm en su parte más delgada, es necesario que el trozo de pescado conserve la piel.
  2. Con la llama media, colocar el aceite en el sartén.
  3. Cocinar el salmon por 4 o 5 minutos por el lado que tiene la piel, agregar sal.
  4. Voltear y cocinar por un minuto o minuto y medio el otro lado. Añadir nuevamente sal.
  5. Servir en un plato llano agregar lima y acompañar con ensalada verde.

Nutrición

Ración: 100gCalorías: 140kcal

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