Ingredientes
Method
- Colocar en una sartén la mantequilla a fuego bajo y sofreír las cebollas finamente picadas.
- Distribuirlas en 4 refractarios pequeños e individuales.
- Colocar cada una de las rebanadas de bacalao sobre la cebolla.
- Seguidamente disponga las rebanadas de tomate, sin piel.
- Sazone con sal y pimienta recién molida y espolvoree con el queso rallado.
- Llevar al horno a 180°C durante 15 a 20 minutos.
- Servir, decorando con limón y perejil.
