Name: Como se hace el Pan de Yuca Casero
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 1465 min
Ingredients: 2 1/2 tazas de Almidón de yuca; 1 kg de Queso rallado (**queso fresco (mozzarella)); 1 cucharadita Polvo de hornear; 1 cucharadita de Mantequilla (a temperatura ambiente); 2 Huevos; 3 cucharadas de Cucharadas de leche (**solo si notas la masa muy seca); 1 toque de Sal

Como se hace el Pan de Yuca Casero

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 15

Tiempo Total 1 25

Raciones: 6 personas

Plato: panes

Cocina: receta venezolanas

Calorías: 300

Ingredients Method Nutrition

Ingredientes

2 1/2 tazas de Almidón de yuca
1 kg de Queso rallado **queso fresco (mozzarella)
1 cucharadita Polvo de hornear
1 cucharadita de Mantequilla a temperatura ambiente
2 Huevos
3 cucharadas de Cucharadas de leche **solo si notas la masa muy seca
1 toque de Sal

Method

Mezclar en una batidora o ayudante de cocina la harina de yuca o almidón de yuca, con el queso, el polvo de hornear y el toque de sal.
Luego agregar la mantequilla y los huevos, batir hasta que logres obtener una masa uniforme.
Retirar la masa de pan de yuca de la batidora y guardar por 24 horas en la nevera.
Para cocinar el pan de yuca, precaliente el horno a 200°C.
Haga pequeñas bolas con la masa y coloque en una bandeja para hornear, debes engrasas la bandeja previamente.
Hornear por 10 minutos o hasta que el pan tome un color dorado, apagar el horno y dejar por 3-5 minutos para terminar la cocción.
Dejar enfriar y consumir el mismo día, para calentar puedes hacerlo con el microondas