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Receta para hacer el Pan de Cerveza

Como preparar el Pan de Cerveza Tradicional 3 tazas harina de trigo3 cucharaditas levadura en polvo ((omitir si se utiliza harina con levadura))1 cucharadita sal ((omitir si se utiliza harina…

★ 4.8
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Como preparar el Pan de Cerveza Tradicional

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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo Total 1 hora 10 minutos
Raciones: 8 personas
Plato: panaderia
Cocina: Americana
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 tazas harina de trigo
  • 3 cucharaditas levadura en polvo (omitir si se utiliza harina con levadura)
  • 1 cucharadita sal (omitir si se utiliza harina con levadura)
  • 1⁄4 taza azúcar
  • 1 lata cerveza IPA o de malta
  • 1⁄2 taza mantequilla derretida

Method
 

  1. Con un colador, cernir o tamizar la harina al menos 2 veces . Conservar.
  2. En un bowl grande, colocar todos lo ingredientes secos y la cerveza. Mezclar por 5 min. evitar los grumos en la masa
  3. Coloque la masa en un molde para pan, (engrasar previamente).
  4. Verter la mantequilla derretida sobre la mezcla.
  5. Precalentar el horno a 375 grados.
  6. Hornear 1 hora a 180º centígrados, desmoldar y dejar enfriar al menos 20 minutos antes de comer.

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