Ingredientes
Equipo
Method
- Filetear la pechuga, cortarla en pequeños trozos, aderezarla y cocinarla a la plancha, reservar.
- Cortar la piña en cubos, mezclarla con el maní, el cerely,el toque de curry, el pollo, la crema de leche y sal, si fuera necesario.
- Enfriar durante una hora.
- Servir sobre una cama de lechuga.
- Adornar con los gajos de naranja y el cebollín.
