Receta

Receta para hacer Carne Molida para tacos

carne molida casera Como preparar Carne Molida Fácil Esta receta es muy fácil, cualquier principiantes puede hacerla. El sabor viene especialmente por la salsa ingles, la sal, la cebolla y…

★ 4.8
como hacer carne molida
carne molida casera

Como preparar Carne Molida Fácil

Esta receta es muy fácil, cualquier principiantes puede hacerla. El sabor viene especialmente por la salsa ingles, la sal, la cebolla y el ajo. Es una carne que puedes usar perfectamente para tacos, patacones o pasteles.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 2 personas
Plato: carnes
Cocina: latina

Ingredientes
  

  • ½ kg carne de ternera molida
  • 1 cebolla grande
  • 3 dientes de ajos
  • 3 ají dulces o ½ pimentón rojo
  • 10 uvas pasas
  • 1 cucharada concentrado o salsa de tomate
  • 2 cucharadas salsa inglesa
  • 2 cucharadas aceite vegetal
  • Sal
  • Pimienta

Equipo

  • Caldero Mediano

Method
 

  1. Colocar en una olla el aceite, agregar la cebolla cortada en cuadros pequeños sofreír y luego añadir el ajo, el ají o el pimentón. Continuar sofriendo a fuego lento.
  2. Incorporar la carne molida, mezclar y cocinar durante 10 minutos
  3. Adicionar la salsa soya, salsa de tomate, uvas pasas y pimienta. Y si es necesario un toque de sal.
  4. Tapar la sartén y continuar la cocción durante 5 minutos

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