Ingredientes
Method
- Colocar en un bowl la pechuga de pollo, cerveza, la mostaza, salsa ingles, picante y la crema de ajo. Dejarla marinar por 2 horas
- En un plato hondo, mezclar el huevo la leche, la sal y la pimienta. En otro plato hondo, mezclar la harina y las migas de corn flake.
- Pasar el pollo por la mezcla del huevo y luego por la mix de harina.
- En un sartén calentar 2 tazas de aceite, freír por 3 minutos por cada lado. Colocar en un pan de hamburguesa con lechuga, tomate y queso. Acompañar con patatas horneadas o fritas.
