En una olla, sofreir la cebolla picada y el ajo. Cocine a fuego lento hasta que la cebolla sea translúcida.
Agregar el whiskey Jack Daniel's, el tomate, el vinagre, la salsa Worcestershire, el azúcar moreno, la pimienta, la sal, el liquid smoke, la pasta de tomate y un cuarto de chile habanero (si la quieren picante).
Reduzca el fuego a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que se reduzca y espese. Esto tomará alrededor de 10 minutos, y se recomienda una pantalla de salpicaduras.
Para finalizar, licuar a máxima velocidad por 1 minutos
