Receta para hacer torta o bizcocho de mantequilla
Ingredientes
- 3 Tazas de harina de trigo.
- 2 Tazas de azúcar.
- 1 Taza de mantequilla.
- 1 Taza de leche.
- 5 huevos.
- 4 cucharaditas de polvo de hornear.
- 1 cucharadita de vainilla.
- 1 cucharadita de ron.
- ½ cucharadita de sal.
Elaboración paso a paso
- Unir muy bien la mantequilla con el azúcar, luego agregar la yema de los huevos, ron y la vainilla hasta que estén bien mezcladas.
- Incorporar poco a poco la harina de trigo cernida junto con el polvo royal y la sal, alternando con la leche.
- Las claras se baten a punto de nieve y en forma envolvente se agrega a la mezcla anterior.
- Colocar mantequilla y harina a un molde, incorporar la mezcla y llevar al horno precalentado a 180 grados, durante 1 hora.
- Desmoldar estando tibia la torta.
Nutrition
Ración: 100gCalorías: 350kcal
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