Receta de la enlasada de Berro
Como hacer la ensalada de Berro
Saludable, rápida y sabrosa. Ideal para una cena veraniega o un almuerzo al aire libre.
Ingredientes
Method
- Utilizando el instrumento adecuado, formar esferas de melón y pera con la pulpa de estas frutas.
- Cortar en juliana el jamón.
- Colocar sobre una bandeja las hojas limpias de berros, añadir el jamón, las esferas de frutas y los tomates de manera decorativa.
- Condimentar con la mezcla de aceite de oliva, jugo de naranja, sal y pimienta.