Se bate la manteca hasta que esté cremosa, se le agrega poco a poco el azúcar, luego la amarilla del huevo y el punto de sal .
Cernir la harina y el polvo de hornear. Agrega a la preparación anterior.
Se amasa hasta forman una pasta suave y manejable.
Se hacen bolitas,se achatan en forma de arepitas y con un cuchillo se le hace un cuadriculado y le colocas la mitad de una guinda para decorar
Se colocan a distancia una de otras en una bandeja de hornear engrasada
Hornear a 350 grados centígrados y se hornean por 5 minutos, hasta tomar un tono dorado.
SALUDOS, GRACIAS POR COLOCAR RECETAS FACILES DE PREPARAR..QUE CONTINUEN LOS EXITOS.
AGRADECIDA DE UD.
ATENTAMENTE
NUBIA CORTEZ