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Receta para hacer Pico de Gallo

Como se hace el Pico de Gallo

Esta es una de las mejores ensaladas para acompañar con cualquier asado o parrilla; no tengo idea por qué, pero va muy bien con la carne. A parte de esto, la puedes hacer en 5 minutos, la dificultad es minima y el costo de los materiales es bajo.
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Tiempo de preparación 7 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
Tiempo total 7 minutos
Plato ensaladas
Cocina latina
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 5 tomates maduros y firmes.
  • 1 cebolla morada grande.
  • Jugo de 3 limones.
  • 1 manojo de cilantro.
  • 1 chile picante opcional.
  • 5 cucharadas de aceite.
  • Sal
  • pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Lavar muy bien los tomates y cortar en cuadros pequeños.
  • Proceder de la misma manera con la cebolla.
  • Lavar y cortar finamente el cilantro.
  • Mezclar los tres ingredientes y aderezar durante una hora antes de servir.
  • Integrar muy bien.
  • Se sirve con tostadas o nachos.
  • Sirve como base para una ensalada.
  • Acompañe diferentes platos como pollo y carne asada, pescado frito, papas al vapor.
  • Rellenar aguacate y pimentones.
Keyword pico de gallo
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2 respuestas a «Receta para hacer Pico de Gallo»

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