Receta para hacer Pate de jamón Endiablado
Como preparar de jamón endiablado o diablito venezolano
Esta es la versión casera del diablito venezolano; lo cual es una especie de pate un poco picante/salado que sirve para rellenar las arepas o sandwiches
Ingredientes
Method
- En una olla pequeña disolver la gelatina sin sabor (seguir las instrucciones del empaque)
- Cortar el jamón en trozos grandes
- Poner los trozos en un procesador o licuadora de alimentos y procesar varias veces (con máxima potencia) hasta que el jamón esté cortado en trozos muy pequeños
- Agregar la crema fresca, la mostaza, el picante, la gelatina preparada y la miel.
- Volver a procesar hasta que la mezcla forme una pasta.
- Colocar en un envase plástico, tapar con papel aluminio y refrigerar por al menos 30 minutos.