Patatas Rústicas de KFC
Creo que realmente esta versión casera se acerca muchisimo a la original de KFC, es una receta muy fácil, apta para cualquier tipo de cocinero, ideal para los días que no tienes muchas ideas para cocinar.
Ingredientes
- 1 kg patatas grenailles mejor conocidas como patatas baby
- 1/4 taza caldo de pollo
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pizca de pimienta negra recien molida
- 1/2 pizca de paprika picante
- 1 cucharadita de aceite
Elaboración paso a paso
- Lavar y picar las patatas por la mitad
- Colocar una olla grande a hervir con 1 litro de agua y con el caldo de pollo, agregar sal al gusto. Cocinar en esta agua las patatas por 7 minutos.
- Colocar las patatas en un bandeja para hornear y condimentar con aceite, sal, pimienta y paprika picante.
- Llevar al horno por 25 minutos a una temperatura de 180 grados.
- Retirar del horno y dejar reposar por al menos 5 minutos antes comer
Nutrition
Ración: 100gCalorías: 280kcal
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