Receta
Como se hace el Pan Baguette Frances
Preparación 10 min Cocción 40 min Total 60 min
Raciones
4
personas
Ajustar cantidades
Escala los ingredientes según las raciones.
4
Ingredientes
- 41/2 Tazas de harina blanca — adicional un poco más para espolvorear.
- 2 Cucharaditas de sal
- 2 1/2 Cucharaditas de levadura seca o granulada.
- 1 Cucharada de mantequilla
- 1 1/4 Taza de agua templada
- Aceite vegetal para untar
- 1 pizca de sal disuelta en dos cucharadas de agua.
Preparación
Esta receta no tiene instrucciones estructuradas en la fuente original.
Notas
Variaciones de la receta de pan frances:
– Pan de leche : puede sustituir el agua por leche entera templada. – Pan de semillas : sustituya la pintura de sal en agua por leche y espolvoree con semillas de sésamo o calabaza o girasol o las de su agrado. Enviado desde mi iPhone
