Receta de Aguacates Rellenos de Pico de Gallo
Aguacates Rellenos de Pico de Gallo
Esta receta de Aguacates Rellenos de Pico de Gallo es una deliciosa y cremosa entrada con un toque picante, perfecta para compartir durante el Cinco de Mayo o cualquier reunión. Inspirada en la gastronomía mexicana, esta receta es sumamente fácil de preparar y saludable, ya que solo requiere pico de gallo y aguacates frescos. Es una opción ideal para el verano y para quienes buscan disfrutar de platos vegetarianos sin gluten.
Method
- Preparar todos los ingredientes para el pico de gallo.
- En un tazón grande, combinar los tomates, la cebolla, el cilantro, el pimiento serrano, el jugo de lima y la sal. Mezclar bien hasta que los ingredientes estén integrados.
- Cortar los aguacates por la mitad y quitar los huesos.
- Con una cuchara, rellenar el centro de cada mitad de aguacate con una generosa porción de pico de gallo.
- Servir inmediatamente y disfrutar.