La Ensalada César es un clásico de la cocina americana e italiana, originaria de Tijuana, México. Aclamada por su textura crujiente, su sabor a ajo y su toque de queso, esta versión moderna incluye garbanzos asados llenos de proteínas y el aderezo César más delicioso. Ideal para cualquier época del año, especialmente en verano, es fácil de preparar y cuenta con tan solo 357 calorías por porción. Con una dificultad baja, esta ensalada es perfecta tanto para comidas rápidas como para ocasiones especiales.