Categorías
Aperitivo Garbanzos Medio Oriente

Receta de Receta de Hummus

Receta de Hummus

El hummus es un plato tradicional del Medio Oriente, particularmente popular en países como Líbano e Israel. Esta receta es ideal para cualquier época del año y es muy fácil de preparar, lo que la hace perfecta tanto para cocineros novatos como experimentados. El hummus es cremoso, suave y se puede hacer en menos de cinco minutos con un buen procesador de alimentos o licuadora. Contiene alrededor de 157 calorías por porción, lo que lo convierte en una opción saludable para disfrutar como aperitivo o acompañamiento.
Tiempo de preparación 3 minutos
Tiempo total 3 minutos
Plato Aperitivo
Cocina Medio Oriente
Raciones 4 people
Calorías 157 kcal

Elaboración paso a paso
 

  • Coloca todos los ingredientes en un procesador de alimentos o una licuadora de alta potencia y asegura la tapa.
  • Procesa a alta velocidad durante 30 segundos o hasta obtener una textura suave y cremosa, ajustando la cantidad de líquido de cocción si es necesario para alcanzar la consistencia deseada.
  • Vierte el hummus en un plato pequeño para servir y decora con un chorrito de aceite de oliva, una pizca de pimentón y un poco de perejil fresco picado.

Nutrition

Ración: 100gCalorías: 157kcalCarbohidratos: 17gProteina: 5.7gGrasa: 8.6gGrasa saturada: 0.95gGrasa polinsaturada: 2.85gGrasa monosaturada: 3.8gSodio: 76mgPotasio: 201mgFibra: 4.75gAzúcar: 2.85gVitamina A: 22.8IUVitamina C: 7.6mgCalcio: 39.9mgHierro: 1.9mg
Keyword Receta de Hummus
Tried this recipe?Let us know how it was!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating