Receta de Salsa Marinara Fácil
Salsa Marinara Fácil
La salsa marinara es una deliciosidad proveniente de Italia, específicamente de la región de Nápoles. Su simplicidad y frescura la convierte en un acompañamiento perfecto para pastas y otros platos italianos. Con solo cinco ingredientes, esta receta se prepara en minutos y es ideal para aquellas noches en las que se busca una comida rápida y sabrosa. Además, su bajo contenido calórico la hace perfecta para cualquier época del año.
Method
- Calienta el aceite en una olla mediana a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y sofríe durante 3-5 minutos hasta que esté translúcida.
- Añade el ajo y cocina por 30 segundos adicionales.
- Incorpora los tomates triturados, la sal y el tomillo. (No agregues la albahaca aún para evitar que se cocine en exceso). Una vez que los tomates comiencen a hervir, reduce el fuego y hierve a fuego lento durante 20-30 minutos, o hasta que la salsa haya espesado ligeramente.
- Retira la salsa del fuego, mezcla con la albahaca y sirve caliente.