Cómo Cocinar Arroz Perfecto
Aprender a cocinar arroz es una habilidad fundamental en la cocina, especialmente en países como Asia, donde el arroz es un ingrediente esencial. Esta receta te mostrará cómo lograr un arroz blanco y esponjoso en la estufa de manera sencilla. Ideal para cualquier época del año, esta receta es fácil de seguir y perfecta para acompañar tus platillos favoritos con un total de alrededor de 180 calorías.
Elaboración paso a paso
- Lava las 2 tazas de arroz blanco de grano largo en un colador de malla fina hasta que el agua salga clara.
- En una olla grande, agrega el arroz lavado y las 3 tazas de agua.
- Lleva la olla a ebullición a fuego medio-alto.
- Una vez que el agua comience a hervir, tapa la olla, reduce el fuego a bajo y deja cocinar a fuego lento durante aproximadamente 17 minutos o hasta que toda el agua haya sido absorbida y el arroz esté tierno.
- Retira la olla del fuego y deja reposar, con la tapa puesta, por 5 minutos.
- Destapa la olla y usa un tenedor para esponjar el arroz antes de servir.
Nutrition
Ración: 100gCalorías: 176kcalCarbohidratos: 39gProteina: 3gGrasa: 1gGrasa saturada: 1gSodio: 7mgPotasio: 56mgFibra: 1gAzúcar: 1gCalcio: 15mgHierro: 1mg
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