Feta al Horno Mediterráneo
Inspirada en las delicias del Mediterráneo, esta receta de Feta al Horno con un aderezo de aceitunas y tomates secos es ideal para cualquier ocasión especial. Originaria de países bañados por el Mar Mediterráneo, se prepara fácilmente y es perfecta para cualquier época del año. Su bajo nivel de dificultad y sus 275 calorías por porción la hacen una opción muy accesible para aquellos que desean un aperitivo sabroso y saludable.
Ingredientes
- 450 gramos de fresas frescas
- 280 gramos de chips de chocolate puede ser semi-amargo, chocolate con leche o chocolate oscuro
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno: Precalienta el horno a 180°C.
- Preparar el queso feta: Coloca el queso feta en un pequeño recipiente para hornear.
- Mezclar el aderezo: En un bol mediano, agrega las aceitunas, los tomates secos, el aceite de oliva, el ajo, el orégano, el tomillo, la albahaca, las hojuelas de pimiento rojo, la sal y la pimienta. Revuelve hasta que esté bien mezclado.
- Cubrir el feta: Vierte el aderezo sobre el feta, asegurándote de que esté bien cubierto de aceite. Luego, empuja la mayoría de las aceitunas y tomates secos hacia los lados.
- Hornear el feta: Hornea por 20 a 30 minutos, hasta que el feta esté suave. Opcionalmente, enciende el grill durante 1 a 3 minutos para dorar ligeramente la parte superior del feta. Vigila que no se quemen las aceitunas y los tomates secos.
- Decorar y servir: Decora con perejil fresco y sirve con crostini o rodajas de pepino.
Nutrition
Ración: 100gCalorías: 275kcalCarbohidratos: 5.25gProteina: 6.3gGrasa: 26.25gGrasa saturada: 7.35gGrasa polinsaturada: 2.1gGrasa monosaturada: 14.7gColesterol: 35.7mgSodio: 847.35mgPotasio: 196.35mgFibra: 1.05gAzúcar: 105gVitamina A: 391.65IUVitamina C: 10.5mgCalcio: 221.55mgHierro: 1.05mg
Tried this recipe?Let us know how it was!