Receta de Camarones a la Provenzal

Ingredientes

• kilo de Camarones
• 3 to mates.
• 1 cebolla pequeña.
• 2 dientes de ajo.
• 2 cucharadas de perejil — picado.
• 200 ml. de vino blanco.
• Sal
• Pimienta.
• Rebanadas de limón y perejil para decorar.

Preparación

1. Cortar la cebolla finamente y sofreírla en aceite junto con el ajo.
2. Añada los tomates cortados junto con el perejil, los camarones y el vino blanco, cocinar durante 5 minutos.
3. Sazonar con sal y pimienta negra, al gusto.
4. Servir caliente y decorar con limón y perejil.