Receta de Flan de Chocolate
Como Hacer el Flan de Chocolate
Ideal para levantar el ánimo, delicioso y tentador este suculento postre que además brinda un aporte proteico y vitamínico. Acompañado con crema chantillí y ralladura de naranja resultará una exquisita combinación.
Ingredientes
Method
- Colocar la leche a fuego medio, hasta hervir, retirar y dejar entibiar.
- Agregar el cacao y el azúcar. Mezclar muy bien.
- Batir los huevos, agregarlos a la preparación anterior junto con el coñac y la vainilla.
- Rociar con aceite un molde para flan y espolvorearlo con azúcar, verter la preparación y llevarla al horno a baño de María a 200°C durante 1 hora.
- Dejar enfriar y desmoldar con cuidado.
- Acompañe las porciones con la ralladura de naranja y la crema chantilly.