El arroz chino “venezolano” tiene su origen en los arroz frito cantones. La primera gran migración china tal vez fue en los años 40 eran chinos cantoneses. Algo particular, es que los restaurantes chinos tuvieron que volverse más venezolanos y adaptarse a los gustos locales para poder subsistir. El tradicional arroz chino blanco fue un […]
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Receta del arroz chino venezolano
