ingredientes
– 3 Tomaten (groß)
– 1 Zwiebel (mittelgroß)
– 1-2 Jalapeños (je nach Geschmack)
– 1 Limette (Saft)
– 1 Bund Koriander
– Salz (nach Geschmack)
– Pfeffer (nach Geschmack)
Schritt-für-Schritt-Rezept
1. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Jalapeños waschen, entkernen und fein hacken.
4. Koriander waschen und grob hacken.
5. In einer großen Schüssel Tomaten, Zwiebel, Jalapeños und Koriander vermischen.
6. Den Saft der Limette über die Mischung gießen.
7. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
8. Alles gut vermengen und kurz ziehen lassen.
9. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.