Como hacer el Pollo rebozado con Doritos
El Pollo y los doritos es la nueva fusión de la comida espontanea, esta receta es la nueva locura de las recetas americana.
Ingredientes
- 1 Bolsa Grande Doritos cualquier sabor (recomendamos los Doritos de Queso)
- 1 cucharada Leche
- 1 Lata Cerveza
- 500 gramos Pollo Recomendamos utilizar Pechuga de pollo sin hueso y sin grasa
- 2 cucharadas Salsa Inglesa También conocida como Salsa Worcestershire
- 1/2 cucharada Crema de Ajo
- 2 huevos
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 200 Grados Centígrados
- Corte el pollo en porciones cuadradas (aproximadamente 3 x 3″)
- Coloque los Doritos en una bolsa plástica y tritúrelos un par de veces, (lo ideal es que queden unos trozos pequeños, no que tengas un polvo de Doritos) reserva en un tazón .
- Unta el pollo con la crema de ajo, y colócalo en un bol junto con la cerveza y la salsa inglesa. Dejar marinar por 20 minutos.
- En otro tazón pequeño bata el huevo y la leche.
- Sumerja cada porción de pollo en la mezcla de huevo y luego “empanizalo” en la taza de los Doritos triturados. Presione los tacos de pollo asegurándose de que cada trozo quede totalmente recubierto con Doritos.
- Colocar en una bandeja papel de aluminio (metalizado) y rocíe ligeramente la parte superior de los tenders de pollo con un poco de aceite en aerosol.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén cocidos.
Notas
Servir con salsa ranch, salsa BBQ JACK DANIELS y bastones de zahanoria.
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