Bowls y desayunos

Receta para hacer un bowl de Acai

Receta para hacer un bowl de Acai
Receta

Como Preparar Acai bowl

Preparación 5 min Total 15 min Raciones 2 Personas
Ajustar cantidades Escala los ingredientes según las raciones.
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Ingredientes

  • 1 Banana — en rodajas y congelado
  • 1/2 taza Arándanos — congelados
  • 1/2 taza Fresas — congeladas
  • 3/4 taza Leche — puedes variar con leche de vaca, soja, almendra, etc.
  • 1/2 taza 1/2 taza de yogur natural
  • 200 gramos Acai — congelado
  • Frutos secos variados — (nueces, semillas, fruta fresca, granola, coco, etc.)
  • 8 Fresas — Cortada en rodajas
  • 1 Banana — Cortada en rodajas
  • 1 Mango — cortado en cubos

Preparación

  1. Cortar en pequeños trozos la banana y coloca en un recipiente tapado en el congelador por 10 minutos junto con los arándanos, las fresas y el pure de acai.
  2. Agregar la leche y el yogur en la licuadora mezclar en alta velocidad por un minuto. Añadir las frutas congeladas y licuar a velocidad media por 5 minutos. Asegurarse que la fruta quede totalmente licuada. Si notas la mezcla muy demasiado espesa, agregar un toque de leche. Si la mezcla esta muy liquida puedes agregar mas frutas o yogurt
  3. Dividir el batido en dos tazones. Cubrir la mitad con frutas frescas fileteadas y la otra mitad con frutos secos.

Información nutricional

Serving Unit
g
Serving Size
100
Calories
135