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Teig für salzige Pasteten mit Öl: Rezept

ingredientes

– 250 g Mehl
– 1 TL Salz
– 50 ml Öl
– 120 ml Wasser

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Mehl in eine große Schüssel geben.
2. Salz hinzufügen und gut vermischen.
3. Öl in die Schüssel gießen.
4. Nach und nach Wasser hinzufügen.
5. Den Teig mit den Händen kneten, bis er geschmeidig wird.
6. Den Teig zu einer Kugel formen.
7. Den Teig in der Schüssel abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
8. Nach der Ruhezeit den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
9. Den Teig weiterverarbeiten, je nach Rezeptanforderung.

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