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Spanische Sangria: Rezept

ingredientes

– 1 Flasche Rotwein (750 ml)
– 1 Orange
– 1 Zitrone
– 1 Limette
– 1 Apfel
– 200 ml Orangensaft
– 100 ml Zitronensaft
– 50 ml Brandy
– 50 g Zucker
– 1 Zimtstange
– 250 ml Sprudelwasser
– Eiswürfel

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Die Orange, Zitrone und Limette gründlich waschen und in Scheiben schneiden.
2. Den Apfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
3. Die Orangen-, Zitronen- und Limettenscheiben sowie die Apfelwürfel in eine große Schüssel geben.
4. Den Zucker über das Obst streuen und gut vermischen.
5. Die Zimtstange hinzufügen.
6. Orangensaft, Zitronensaft und Brandy über das Obst gießen und gut vermischen.
7. Die Mischung für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
8. Den Rotwein hinzufügen und wieder gut vermischen.
9. Kurz vor dem Servieren das Sprudelwasser hinzufügen und leicht umrühren.
10. Die Sangria in Gläser füllen, jeweils ein paar Eiswürfel dazugeben und servieren.

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