ingredientes
– 1 Bund frische Minze
– 1 Esslöffel Zucker
– 2 Esslöffel Weißweinessig
– 100 ml kochendes Wasser
– Eine Prise Salz
Schritt-für-Schritt-Rezept
1. Die Minzblätter von den Stielen abzupfen und fein hacken.
2. Zucker in eine kleine Schüssel geben.
3. Den Weißweinessig hinzugeben.
4. Das kochende Wasser darüber gießen und gut umrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
5. Die gehackte Minze und die Prise Salz dazugeben und gut vermischen.
6. Die Sauce abkühlen lassen und servieren.