ingredientes

– 250 g Mehl
– 1 Päckchen Backpulver
– 100 g Zucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 1 Prise Salz
– 1 Ei
– 125 g Butter
– 200 g Puderzucker
– 2-3 EL Zitronensaft
– Bunte Zuckerdekore

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

2. Vermische das Mehl und das Backpulver in einer großen Schüssel.

3. Füge den Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz hinzu.

4. Gib das Ei und die Butter (in kleinen Stücken) hinzu.

5. Verknete alles zu einem glatten Teig.

6. Forme aus dem Teig kleine Kränzchen und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.

7. Backe die Kränzchen für etwa 10-12 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.

8. Lasse die Kränzchen auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen.

9. Mische den Puderzucker mit dem Zitronensaft zu einem glatten Guss.

10. Verziere die abgekühlten Kränzchen mit dem Zuckerguss.

11. Streue bunte Zuckerdekore über den noch feuchten Guss.

12. Lasse den Zuckerguss vollständig trocknen, bevor du die Kränzchen servierst.