ingredientes
– 500g Garnelen
– 4 Knoblauchzehen
– 100ml Olivenöl
– 1 Teelöffel Paprikapulver
– 1 Teelöffel Zitronensaft
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
– 1 Bund Petersilie
Schritt-für-Schritt-Rezept
1. Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
3. Den gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und leicht anbraten, bis er duftet, aber nicht braun wird.
4. Die Garnelen hinzufügen und unter Rühren etwa 3-4 Minuten braten, bis sie rosa und durchgekocht sind.
5. Paprikapulver und Zitronensaft über die Garnelen streuen und gut vermischen.
6. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
7. Petersilie fein hacken und über die Garnelen streuen.
8. Sofort servieren.