ingredientes
– 1 Packung Gelatine Pulver (6g)
– 250 ml Wasser
– 100 g Zucker
– 200 ml Wodka
– Lebensmittelfarbe (nach Wunsch, optional)
Schritt-für-Schritt-Rezept
1. Wasser in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
2. Gelatine Pulver langsam in das warme Wasser einrühren, bis es vollständig aufgelöst ist.
3. Zucker hinzufügen und weiter rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
4. Den Topf vom Herd nehmen und die Mischung leicht abkühlen lassen.
5. Wodka langsam in die Mischung gießen und gut verrühren.
6. Lebensmittelfarbe nach Wunsch hinzufügen und gut einrühren, bis die Farbe gleichmäßig verteilt ist.
7. Die Mischung in kleine Formen oder Schälchen gießen.
8. Die Formen in den Kühlschrank stellen und die Jelly Shots mindestens 2 Stunden kühlen lassen, bis sie fest sind.
9. Die Jelly Shots aus den Formen lösen und servieren.