ingredientes
– 500 g Hähnchenbrustfilet
– 1 Tasse Paniermehl
– 1/2 Tasse Mehl
– 2 Eier
– 1 TL Salz
– 1 TL Pfeffer
– 1 TL Paprika
– 1 TL Knoblauchpulver
– Pflanzenöl zum Frittieren
Schritt-für-Schritt-Rezept
1. Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Mehl, Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermischen.
3. Eier in einer separaten Schüssel verquirlen.
4. Paniermehl in eine dritte Schüssel geben.
5. Hähnchenstücke zuerst in der Mehlmischung wälzen.
6. Dann die Hähnchenstücke in die verquirlten Eier tauchen.
7. Hähnchenstücke schließlich im Paniermehl wenden, bis sie komplett bedeckt sind.
8. Pflanzenöl in einem Topf oder einer Fritteuse erhitzen.
9. Hähnchennuggets portionsweise frittieren, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
10. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
11. Hähnchennuggets servieren und genießen.