ingredientes
– 1 kg Hähnchenflügel
– 2 EL Olivenöl
– 1 TL Paprikapulver
– 1 TL Knoblauchpulver
– 1 TL Zwiebelpulver
– 1 TL Salz
– 1/2 TL schwarzer Pfeffer
– 1/2 TL Cayennepfeffer (optional)
– 1 TL getrockneter Oregano
– 1 TL getrockneter Thymian
Schritt-für-Schritt-Rezept
1. Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
2. Wasche die Hähnchenflügel unter kaltem Wasser und tupfe sie trocken.
3. Gib die Hähnchenflügel in eine große Schüssel.
4. Füge das Olivenöl zu den Hähnchenflügeln hinzu und vermische alles gut.
5. Mische das Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer (wenn gewünscht), Oregano und Thymian in einer kleinen Schüssel.
6. Bestreue die Hähnchenflügel gleichmäßig mit der Gewürzmischung und rühre, bis sie gut bedeckt sind.
7. Lege die gewürzten Hähnchenflügel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
8. Backe die Hähnchenflügel im vorgeheizten Ofen für etwa 30-35 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
9. Wende die Hähnchenflügel nach der Hälfte der Backzeit, damit sie gleichmäßig garen.
10. Nimm die Hähnchenflügel aus dem Ofen und lasse sie kurz ruhen.
11. Serviere die gebackenen Hähnchenflügel warm.