ingredientes – 2 Eigelb – 1 TL Senf – 1 TL Weißweinessig – 250 ml neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl) – 1 TL Zitronensaft – Salz (nach Geschmack) – Pfeffer (nach Geschmack) Schritt-für-Schritt-Rezept 1. Eigelb in eine Schüssel geben. 2. Senf und Weißweinessig zu den Eigelben hinzufügen und gut verrühren. 3. Das neutrale Öl tropfenweise unter […]
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