ingredientes – 250 ml Mayonnaise – 2 EL Joghurt (natur) – 1 Knoblauchzehe (fein gehackt) – 1 TL Pul Biber (türkische Chiliflocken) – 1 TL
ingredientes – 250 g Queso Fresco – 6 Ají Amarillo (ohne Samen und Adern) – 250 ml Kondensmilch – 2 Knoblauchzehen – 1 Zwiebel –
ingredientes – Mango: 2 reife, geschält und gewürfelt – Habanero-Chilis: 2, entkernt und gehackt – Knoblauchzehen: 2, gehackt – Weißer Zucker: 1/2 Tasse (100 g)
ingredientes – 200 g getrocknete Kichererbsen oder 400 g vorgekochte Kichererbsen aus der Dose – 4 EL Tahini (Sesampaste) – 2-3 EL Zitronensaft (je nach
ingredientes – 800 g Tomaten (stückig, aus der Dose) – 2 EL Olivenöl – 2 Knoblauchzehen – 1 Zwiebel – 1 TL Zucker – 1
ingredientes – 200 ml Hühnerbrühe – 100 g Butter – 150 ml scharfe Chilisauce – 2 EL Worcestersoße – 1 EL Weißweinessig – 1 TL
ingredientes – 200 ml Rotwein – 200 ml Portwein – 1 Schalotte – 1 Knoblauchzehe – 2 Zweige Thymian – 2 Zweige Rosmarin – 1
ingredientes – 200 g Kichererbsen (gekocht) – 2 EL Tahini (Sesampaste) – 1 Knoblauchzehe – 3 EL Zitronensaft – 2 EL Olivenöl – 1 TL
ingredientes – 2 EL Mehl – 30 g Butter – 250 ml Hühnerbrühe – 250 ml Milch – 1/2 TL Salz – 1/4 TL schwarzer
ingredientes – 200g geröstete rote Paprika – 100g Walnüsse – 50g Semmelbrösel – 1 Knoblauchzehe – 1 EL Zitronensaft – 1 TL Kreuzkümmel – 1