ingredientes – 1,5 kg Hähnchen (in Stücke geschnitten) – 3 EL Pflanzenöl – 1 große Zwiebel (gehackt) – 3 Knoblauchzehen (gehackt) – 1 grüne Paprika (gehackt) – 1 rote Paprika (gehackt) – 400 g Tomaten (gehackt) – 200 ml Hühnerbrühe – 150 ml trockener Weißwein – 200 g Kartoffeln (geschält und in Stücke geschnitten) – […]
Kategorie: Chicken
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KFC-Hähnchen: Rezept
ingredientes – 1 Brathähnchen (ca. 1,5 kg) – 500 ml Buttermilch – 1 Ei – 200 g Weizenmehl – 1 TL Salz – 1 TL Pfeffer – 1 TL Paprikapulver – 1 TL Knoblauchpulver – 1 TL Zwiebelpulver – 1 TL Oregano – 1 TL Thymian – 1 TL Senfpulver – 1 TL Selleriesalz – […]
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Artischocken Huhn: Rezept
ingredientes – 4 Hähnchenbrustfilets – 1 Glas Artischockenherzen (ca. 250 g), abgetropft – 150 g Kirschtomaten, halbiert – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten – 1 TL getrockneter Oregano – 1 TL getrockneter Thymian – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 2 EL Olivenöl – 100 ml Hühnerbrühe – 50 g geriebener […]
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Curryhuhn ohne Sahne: Rezept
ingredientes – 600 g Hühnerbrustfilet – 2 Zwiebeln – 3 Knoblauchzehen – 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm) – 2 EL Pflanzenöl – 2 TL Currypulver – 1 TL Kurkuma – 1 TL Kreuzkümmel – 1 TL Koriander, gemahlen – 1 TL Paprikapulver – 400 g Tomaten, gehackt (aus der Dose) – 200 ml Kokosmilch […]
ingredientes – 500 g Hähnchenbrustfilets – 2 Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce (aus der Dose) – 1 EL Adobo-Sauce – 1 Zwiebel, gewürfelt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 250 ml Hühnerbrühe – 200 ml Creme fraiche – 1 EL Olivenöl – Salz nach Geschmack – Pfeffer nach Geschmack Schritt-für-Schritt-Rezept 1. Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen. 2. […]