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Chop-Suey-Huhn: Rezept

ingredientes – 300 g Hühnerbrustfilet – 2 EL Pflanzenöl – 1 Zwiebel – 2 Knoblauchzehen – 2 Karotten – 1/2 Weißkohl – 1 Paprika (rot) – 100 g Bambussprossen (aus der Dose) – 100 g Mungobohnenkeimlinge – 200 ml Hühnerbrühe – 2 EL Sojasauce – 1 EL Austernsauce – 1 EL Reiswein – 1 TL […]

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Huhn mit Honig und Sesam: Rezept

ingredientes – 500g Hühnerbrustfilets – 2 Esslöffel Honig – 2 Esslöffel Sojasauce – 1 Esslöffel Sesamöl – 1 Esslöffel Pflanzenöl – 2 Knoblauchzehen (gehackt) – 1 Teelöffel Ingwer (gerieben) – 2 Esslöffel Sesamkörner – Salz nach Geschmack – Pfeffer nach Geschmack – Frühlingszwiebeln (zum Garnieren) Schritt-für-Schritt-Rezept 1. Hühnerbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz […]