ingredientes
– 200 ml Hühnerbrühe
– 100 g Butter
– 150 ml scharfe Chilisauce
– 2 EL Worcestersoße
– 1 EL Weißweinessig
– 1 TL Knoblauchpulver
– 1 TL Zwiebelpulver
– 1 TL Paprikapulver
– 1 Prise Salz
– 1 Prise schwarzer Pfeffer
Schritt-für-Schritt-Rezept
1. Hühnerbrühe in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
2. Die Butter in die kochende Hühnerbrühe geben und schmelzen lassen.
3. Scharfe Chilisauce, Worcestersoße und Weißweinessig hinzufügen und gut umrühren.
4. Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Paprikapulver hinzufügen und alles gründlich vermischen.
5. Mit einer Prise Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
6. Die Sauce bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist.
7. Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor sie über die Chicken Wings gegossen wird.