ingredientes
– 100 g Acai-Püree
– 1 Banane
– 100 g gemischte Beeren (z. B. Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren)
– 100 ml Kokoswasser oder Mandelmilch
– 1 EL Honig oder Ahornsirup (optional)
– 50 g Granola
– 2 EL Kokosraspeln
– 1 EL Chiasamen
– 1 EL Leinsamen
– 1 Kiwi (in Scheiben geschnitten)
– 1 EL Mandeln oder andere Nüsse (gehackt)
Schritt-für-Schritt-Rezept
1. Das Acai-Püree in eine Mixer geben.
2. Die Banane schälen und in Stücke schneiden, dann in den Mixer hinzufügen.
3. Die gemischten Beeren zusammen mit dem Kokoswasser oder der Mandelmilch in den Mixer geben.
4. Optional den Honig oder Ahornsirup hinzufügen, falls du es süßer magst.
5. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
6. Die Mischung in eine Schüssel gießen.
7. Granola gleichmäßig über die Mischung streuen.
8. Die Kokosraspeln und die Chiasamen gleichmäßig über die Mischung verteilen.
9. Leinsamen hinzufügen.
10. Die Kiwi in Scheiben schneiden und auf der Acai-Mischung arrangieren.
11. Zum Schluss die gehackten Mandeln oder andere Nüsse darüber streuen.