Conservas dulces

Receta para hacer Compota de Frutos Rojos para bebes

Receta

Receta para hacer Compota de Frutos Rojos para bebes

Preparación 5 min Cocción 90 min Total 95 min Raciones 2 personas
Ajustar cantidades Escala los ingredientes según las raciones.
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Ingredientes

  • kg cerezas rojas — deshuesadas
  • kg zarzamoras — sin tallo
  • kg frambuesas — sin tallo
  • kg fresas
  • 100 gr azúcar
  • 450 cc agua

Preparación

  1. Colocar en un recipiente el agua junto con el azúcar, calentando a fuego bajo hasta obtener un almíbar.
  2. Lavar muy bien y cuidadosamente todas las frutas e incorporarlas al recipiente
  3. Cocinar a fuego lento durante 90 minutos. Agregar agua si fuese necesario.
  4. Dejar enfriar, licuar, colar y envasar.