
Receta
Receta para hacer Compota de Frutos Rojos para bebes
Preparación 5 min Cocción 90 min Total 95 min
Raciones
2
personas
Ajustar cantidades
Escala los ingredientes según las raciones.
2
Ingredientes
- kg cerezas rojas — deshuesadas
- kg zarzamoras — sin tallo
- kg frambuesas — sin tallo
- kg fresas
- 100 gr azúcar
- 450 cc agua
Preparación
- Colocar en un recipiente el agua junto con el azúcar, calentando a fuego bajo hasta obtener un almíbar.
- Lavar muy bien y cuidadosamente todas las frutas e incorporarlas al recipiente
- Cocinar a fuego lento durante 90 minutos. Agregar agua si fuese necesario.
- Dejar enfriar, licuar, colar y envasar.
