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Como Prepara la Ensalada Piña y Pollo

Como se hace la Ensalada de Piña y Pollo

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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 7 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: ensaladas
Cocina: comida saludable
Calorías: 180

Ingredientes
  

  • 1 lechuga grande, limpia y troceada.
  • 1 piña madura.
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 taza de crema de leche.
  • 150 gramos maní
  • 1 tallo cebollín, picado finamente.
  • 1 tallo cerely o apio españa, finamente picado.
  • 1 toque de curry.
  • 1 cuchadita sal 

Equipo

  • Ensaladera
  • Cubiertos Ensalada

Method
 

  1. Filetear la pechuga, cortarla en pequeños trozos, aderezarla y cocinarla a la plancha, reservar.
  2. Cortar la piña en cubos, mezclarla con el maní, el cerely,el toque de curry, el pollo, la crema de leche y sal, si fuera necesario.
  3. Enfriar durante una hora.
  4. Servir sobre una cama de lechuga.
  5. Adornar con los gajos de naranja y el cebollín.

Nutrición

Ración: 100gramosCalorías: 180kcal

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4 thoughts on “Como Prepara la Ensalada Piña y Pollo

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