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Receta de espagueti a la boloñesa italiana

receta salsa boloñesa italiana

Como hacer Espagueti con Salsa Boloñesa Italiana

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Receta tradicional de la Salsa Boloñesa, excelente plato para quien se inicia en el mundo de la cocina italiana
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: salsas
Cocina: Italiana
Calorías: 280

Ingredientes
  

  • 1.5 kg de Carne molida de res
  • 1/2 diente de Ajo ó 1/2 cucharadita de crema de ajo
  • 250 gr de Cebolla
  • 250 gr de Zahanoria **picar en cubos muy pequeños
  • 800 gr de Tomate Rojo Triturado
  • 150 ml de Agua
  • 3 hojas de Laurel
  • 2 cucharaditas de Pimienta negra molida
  • 2 cucharaditas de Oregano
  • 3 cucharaditas de Sal
  • 1 taza de Vinotinto
  • 2 cucharadas de Pasta de tomate

Nutrición

Ración: 100gCalorías: 280kcal

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13 thoughts on “Receta de espagueti a la boloñesa italiana

  1. Me gusta mucho las pasta creo que haré la boloñesa y le pondré nuez moscada queda super delicioso.

  2. Me encanta la cmida Italiana, y heago mi pasta con salsa divina, pero esta receta la haré pronto y le contaré mi experiencia .mil gracias,

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